海藻由来のβグルカン

海藻に含まれているβグルカンは
「ラミナラン」と呼ばれます。
このβグルカンには2つの特徴があります。

わずかに突起があるタイプで
マンニトールと言う
グルコース以外の糖が
1つ結合していることです。

ラミナランの効果

海藻の中でも
特に昆布に多く含まれており
フコイダンとともに
ネバネバ成分を作り出しています。

ラミナランは抗がん効果
また血栓を作りにくくする効果
血圧を上げにくくする効果が知られています。

特に
ラミナランの抗がん効果はよく調べられています。
ヒトの直腸がんや肝臓がんに対して
ラミナランが増殖を抑えることがすでに発表されています。

細胞腫にもよりますが、
ラミナランの濃度は
35ミリグラムパーミリリッターで
抗がん効果を発揮するようです。

逆に
大量のラミナラン(1200ミリグラムパーキログラム)を
1日に摂取したネズミでは
副作用が出始めます。

ナニゴトもほどほどです。

ラミナランの欠点

ラミナランの欠点もあります。
昆布からラミナランとってくる工程が
あまり効率的でないため
量が取れないことです。

現在ラミナランは
1グラムで約3000円もかかります。

2020年に発表された
アイルランドからの報告では
この課題を解決するために
技術を改良し
約30分で
昆布からラミナランを
抽出することに成功しました。

Molecular characteristics and antioxidant activity of laminarin extracted from the seaweed species Laminaria hyperborea, using hydrothermal-assisted extraction and a multi-step purification procedure

海藻ベータグルカンラミナランのまとめ


ポイント

●昆布由来のβグルカン、
ラミナランの抽出技術が
進歩したため
今後の展開に期待

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